Honor a la carne de cerdo La carne de cerdo es una de las más versátiles al servicio de la cocina. Aquí una muestra de 13 platos para probar que se puede aprovechar de la nariz a la cola, y que su calidad responde a todos los presupuestos. Chicharrón...
More than 60 U.S. agricultural organizations focusing on expanding exports – including the U.S. Meat Export Federation (USMEF) – were awarded funds yesterday by the U.S. Department of Agriculture's (USDA) Foreign Agricultural Service (FAS). The funding,...
Because of the extreme ease of porcine epidemic diarrhea virus (PEDV) to spread, it's very important that everyone do their part to prevent the spread of this costly disease. This means taking steps after the market pigs leave the farm. Pig transporters...
Para algunos, son absolutamente evitables; para otros, esenciales. ¿Qué es mejor: rojas o blancas? ¿Engordan? ¿Son realmente irremplazables? Las respuestas de un especialista. Las carnes magras (de vacuno, conejo, cerdo u otro) y la carnes de aves de...
US Senators Urge Help for Producers Hit by Killer Pig Virus WASHINGTON (Reuters) - Two U.S. senators urged the U.S. Department of Agriculture to approve disaster assistance for small pork producers affected by a deadly virus that has killed more than...
Que bueno es disponer de algún tiempo libre los Domingos! Uno se sienta ante su ordenador, abre su programa de correo electrónico y se da una vuelta por las últimas novedades publicadas en PlosOne o DocGuide. Así es como me ha “caído en la pantalla” el...
Las proteínas son macromoléculas formadas por la unión de miles o cientos de aminoácidos. Los aminoácidos se dividen en aminoácidos esenciales y no esenciales. Los esenciales son aquellos que no son elaborados por nuestro organismo y deben incorporarse...
En esta cuaresma, consume carne de cerdo mexicano .... recuerda que ¡¡¡ No es pecado !!! #consumecerdomexicano Descarga #gratis nuestro recetario #cerdomaníaco, para que cocines riquisimo ¡¡¡ http://cerdomexicano.over-blog.com/recetario-cerd...
Tuxtla Gutiérrez, Chis.- En la Cuaresma no es pecado comer carne de res, cerdo y pollo, contrario a la idea de algunos católicos, que los comerciantes de pescados y mariscos aprovechan para obtener mayores ganancias, aseguró José Luis Espinosa Hernández,...
A disease that affects mostly young pigs, porcine epidemic diarrhea virus, or PEDv, was discovered in the United States for the first time last year. Originally found in the United Kingdom in 1971, PEDv has since been discovered in other European countries,...